老人长期吃素反而会加速衰老

许多老年人都认为吃素是一种好的生活习惯，吃素有利于身体健康，但却不知道只吃素反而会危害健康。因为*缺锰不但会影响骨骼发育，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的锰元素*很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被*吸收。

生活中，不少老年人认为吃素可以长寿，于是长期不摄入肉类食物。但是医学专家认为，这实际上是不明智之举，对身心健康有害。据了解，*衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的锰元素*很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被*吸收。因此，老年人长期吃素只能加速衰老。