老人吃水果也要“少食多餐”

老人吃水果也要“少食多餐”

由于身体各部分组织及器官的衰老,老年人的各项生理功能都会发生退化,例如饭后不易消化、肠蠕动缓慢、胃粘膜萎缩、胃酸分泌过量等等,也常常伴有各种疾病的发生。因此老年人在食用水果时不宜一次进食大量水果,考虑到营养吸收与消化功能的影响建议老年人采用“少食多餐”的吃法。

 

经常胃酸的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因这些水果有缓下作用。

柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘

经常腹泻的,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。

心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。

患有糖尿病的,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。

肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。

不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。

肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。