苦瓜消暑怎么吃？

苦瓜消暑两吃

红枣苦瓜

材料：苦瓜1条、黄耆10克、红枣10粒。

调料：酱油2大匙、糖1小匙、水1/2杯。

做法：

1.苦瓜整条放入沸水中稍微煮烫一下，取出后对剖;

2.油1大匙入锅，放入苦瓜加入调料、黄耆、红枣;

3.加入水，水需盖过材料，慢煮至有香味即可。

营养提示：

苦瓜有降火明目、解毒美颜的功效，配以黄耆、红枣的甘甜组合，让您食用后会有种神清气爽、苦尽甘来的感觉，实在是消夏的佳肴!