最有益老人的健康食物有哪些?
最近,营养学家们评出了十大最有益老人的健康食物,老年朋友可以参考。
1褐米许多人都认为吃糖会发胖从而逃避进食含糖量高的食物。但专家们认为糖对保持*能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物有益降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的几率。
2鸡蛋许多人都对鸡蛋没有好感,但鸡蛋却是*蛋白质和叶黄素很好的来源,它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的几率降低44%。
3牛奶随着年龄的增长,*对钙的需求也在增长,因此每天食用含有丰富钙质的食品显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择,因为脱脂牛奶含有丰富的钙,经常喝牛奶不但能满足*骨骼对钙的需求,还能预防骨质疏松症。
因此,专家们建议人们一天应喝2杯脱脂牛奶或相当于此量的脱脂酸奶,或含钙丰富的其它食品。
4菠菜菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂,这有利于预防梗塞和中风。此外,菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。
5香蕉香蕉含有丰富的钾,而钾是*肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。香蕉还是纤维素的主要来源,它不但能预防心血管疾病的发生,还能中和体内过多的酸物质,并能辅助治疗胃痛。
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