河豚种类多慎防误食

河豚种类多慎防误食

《信息时报》近日曾报道一德路海味批发市场发现有店铺销售河豚鱼皮干。经工商局执法人员查证、专家核实,该产品并非河豚鱼皮干,而是一种俗称为“海胆鱼”的鱼皮干,学名刺豚,是可以食用的。虽然是一场误会,但是由于市场上销售的与有毒河豚相似的鱼类产品很多,误食河豚鱼致死的事件时有发生。

昨日,广州市消委会发出消费提示,由于珠江流域的鱼类品种繁多,建议消费者,如果缺乏鱼类专业辨别能力的,对于不明来历、不了解的鱼尽量不要冒险食用。