专家详解冠心病有哪些危害

冠心病是一种比较严重的疾病，但是很多的患者对冠心病的危害性还是不够清楚，为了能够帮助冠心病患者更好的治疗以及保持疾病的稳定，今天就和大家一起聊一聊有关冠心病的危害以及日常的护理工作。

冠心病由于脂质代谢不正常，血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块，这些斑块渐渐增多造成动脉腔狭窄，使血流受阻，导致心脏缺血，产生心绞痛。如果动脉壁上的斑块形成溃疡或破裂，就会形成血栓，使整个血管血流完全中断，发生急性心肌梗死，甚至猝死。冠心病的少见发病机制是冠状动脉痉挛（血管可以没有粥样硬化），产生变异性心绞痛，如果痉挛超过30分钟，也会导致急性心肌梗死（甚至猝死）。

一项前瞻性定群研究结果表明，多吃蔬菜和水果有助于减少患冠心病的危险。

由美国哈佛医学院王教授领导的这项护士健康及健康职业随访研究，分别纳入84251名女性（年龄34~59岁，随访14年）和42148例男性（年龄40~75岁，随访8年）。在基线时，所有研究对象均无心血管病、癌症和糖尿病。主要终点为非致命性心肌梗死（MI）或致命性冠心病，应用食物调查表评价饮食情况。

结果显示，在随访期间，共有1127例女性和1063例男性发生非致命性MI或致命性冠心病。对常见的冠心病危险因素进行调整后，蔬菜和水果摄入量在最高五分位组与最低五分位组相比较，发生冠心病的相对危险（RR）为0.80（95%CI为0.69~0.93）。每日多摄入1份蔬菜或水果，发生冠心病的危险减少4%[RR0.96（95%CI为0.94~0.99），趋势检验P=0.01].其中每日多摄入1份绿叶蔬菜，发生冠心病的RR为0.77（95%CI为0.64~0.93）。每日多摄入1份富含维生素C的蔬菜和水果，RR为0.94（95%CI为0.88~0.99）。

每日多摄入蔬菜和水果，特别是绿叶蔬菜和富含维生素C的蔬菜和水果对心脏有保护作用。