社区饭馆推出老年菜谱

　　昨天上午，8位十里堡社区的80岁以上的老人被邀请到附近的八方壹家美食坊，饭店为老人们摆满了一桌子“老年人菜”，让这些老人免费品尝。该店近期申请成为了养老助残服务定点店，推出了老年菜谱。

　　在饭店内，饭店为老人们摆上了荤素搭配的十来个菜，每道菜都是经过社区居委会人员和饭店厨师协商后确定，主要是考虑老人的营养、口味和口感等，这些菜的价格属于专门制定的“老人菜谱”，社区居委会人员经过与饭店经营者协调，保证每道菜比正常菜价要便宜20%左右。老人菜谱上的肉菜大多价格从18元到30多元不等，而素菜一般在10元至20元区间，比如炒苦瓜16元、土豆丝10元、豆腐10元等。而此次邀请这些老人来免费品尝，主要是希望老人们感受一下饭店菜品质量。

　　饭店经营人员热情招呼老人们品尝这些菜，“有什么意见可以提，以后大爷大妈一个电话，我们就可以将菜送进家门。”“色香味都不错，就是有的还可以再清淡一点。”一位老人说。

　　居委会工作人员介绍，80岁以上的老人每月领到100元的“养老助残劵”，可以用此劵在该饭店订饭菜，足不出户就可以享受饭店服务。