外卖打包别趁热装盒

盒饭的菜肴本身可能存在一些不安全因素，而不合格的饭盒更会带来健康问题。特别是一次性塑料餐盒。

有关方面组织的一次性塑料餐具市场调查活动显示，不合格的产品仍达30%。辨别假冒环保餐盒可用这样的方法：手摸软绵绵，轻轻一撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，撕碎入水就下沉。

使用一次性塑料餐盒时， 要注意饭盒上应有QS编号。要尽量选择透明度好的。选用前最好先用手撕一下，质量好的盒子撕不烂。一折就有白痕的塑料餐盒一般都含有石蜡，而工业用石蜡具有致癌性。还有些塑料制品遇油、遇热时，很容易挥发和渗出有害成分，对*健康影响较大。

习惯去餐馆点菜打包带回家的人要注意，将高温油炒的菜肴、油炸食物直接放入餐盒中，危害是最大的。如果去餐馆买盒饭带走，应该让厨师先将菜肴放于瓷盘或碗中， 过5~10分钟再装入餐盒，这样能大大减少有害成分从餐盒中溶出。

另外，在使用一次性餐盒时还要注意以下几个问题：不要用一次性餐盒长时间存放食物，特别是存放油、水较多的食物;不要用一次性餐盒在微波炉中加热食物。