待客“三让”“三不让”

待客“三让”“三不让”

我家经常有亲友来访。我本着“有朋自远方来,不亦乐乎”的热情原则,又根据来客实际情况,遵循“三让三不让”的标准。

“三让”:即让座、让茶、让品。请来客坐上座,将好茶递上,寒暄后,请来客品室内的装修风格和名人字画。使来客一进屋就感受到一种亲和力和宾至如归的感觉。

与“三让”相对立的是“三不让”。一是不让烟。我与老伴都不吸烟。以往家中经常备上好烟,为来客准备。如今干脆取消这项内容。对自带烟者,愿吸的可以吸,但给予劝说,尽量少吸。二是不让饭。来客在家中就餐时,吃多吃少自便,不像以往唯恐人家吃不饱,大碗小碗地硬塞。三是不让酒。以少量适中为佳。对自驾车者,绝对不让喝一滴。

对“三让”一般人都好理解,而对于“三不让”,一开始别说怕引起来客的误解,就连自己都觉得有些不好意思,有悖于人情。但是随着社会文明的进步和人们思想观念、生活方式的转变,这种待客方式不仅被理解,而且主客双方都觉得大有裨益