老人夏季饮食预防中暑的妙招

炎热的夏季即将到来，天气热起来体内新陈代谢就很快，特别是小孩子活泼好动在夏天衣服穿的少活动起来方便，但是在高温环境下身体热量散发很快，就容易出现中暑的现象，年轻人中暑问题不大，但是上了年纪的老人如何预防中暑呢？那么夏天在饮食上有什么好方法预防呢？

1、绿豆粥

取绿豆20克、粳米200克，煮成稀粥，有清热解暑、生津止渴的作用。

2、白菜绿豆饮

取白菜头一个，洗净切成薄片，绿豆芽50克，煮水喝，有清热解暑作用，感冒发烧初期可用。

3、鲜藕粥

取鲜藕适量切成薄片，与大米同煮，有清热凉血作用，温热发烧、口干舌燥、鼻出血、牙龈出血等可用。

4、竹叶粥

取竹叶20克煮水，取出竹叶，再加白米50克，煮成稀粥，有清热利尿作用，可用于心火旺盛，移热小肠之小便少、口渴、心烦等。

5、菱角粥

取新鲜菱角洗净去皮，或用菱角粉加水搅成糊状，加水煮熟，有清热解毒作用，可用于感冒发烧、口渴、食少等。

夏季天热家长可以准备些清热的饮品，小孩子喜爱甜食可以选择冰糖或者蜂蜜兑在饮品里，既有好喝的口感，又可以起到清热解暑的作用。