了解饮食误区 老人这样吃才健康

人老了之后胃口当然也会比较的好，但对于老人来讲注意饮食是多么的重要，尤其是老人多注意自己的饮食习惯是能保证自己身体健康的一个前提，我们大家要慎重的注意老人的生活，那么，了解饮食误区老人这样吃才健康？下面一起来关心下吧。

1、完全拒绝吃肉和海鲜

老年人的身体处于负氮平衡，特别需要优质蛋白来来弥补因为分解代谢丢失的蛋白质，维护机体的正常功能。瘦肉和海鲜都是优质蛋白的极佳来源，控制好量就行，对于绝大多数身体基本健康的老人，每天1-2两瘦肉，每周一次不超过200克的海鲜身体是可以接受的，不需过于担心血脂异常和痛风。

2、吃主食的两个极端

有的老人一天三顿饭都是精白米面，只顾口味和喜好，而有的老人热衷于各种养生咨询，三顿都是粗粮杂粮薯类。这两种极端都对身体没有好处，健康的粗粮吃多了也容易肠胃不适，严重时甚至发生肠梗阻。最好是粗细搭配，各占一半，而且老年人消化功能弱，即使粗粮也应该尽量细做。

3、排斥喝奶和吃鸡蛋

因为乳糖不耐受导致的腹泻，让很多老人对奶制品望而生畏，但是奶是最好的补钙食品之一，而老人正是钙质的常见缺乏人群，建议改喝酸奶，或者营养舒化奶，如果有时间有耐心，也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品，据国外研究证实，每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇，每周控制在3-4个即可。

上面所讲的也就是老人饮食方面的一些误区，我们在对待这些事情的时候也是要认真的了解全面，同时更要提醒老人多注意自己的身体状况更要控制好自己的饮食，在选择食物上面一定要选择合适自己身体的东西来吃才能保证自己的健康。