在饮食中吃葱存在哪些误区

一般山东人都很喜欢吃大葱，有人就喜欢煎饼卷大葱的，每个地方的饮食都有差异。平时在我们日常的饮食当中，都会用葱来调味配料，平时大家是否也经常吃葱，大家是否知道吃葱会有哪些误区?今天我们给大家讲述一下，在饮食中吃葱存在哪些误区?

从是日常的调味配料，人们用它来调味、杀菌，增添菜肴的色相，绿绿的葱叶和白白的葱白常常能为主菜赢得不少的视觉效果。我们做菜的时候常常会不自觉的就加点葱进去，不管是增色也好增味也好，葱已经成为了日常饮食中不可缺少的一部分。可是，葱并不是“百搭”的，搭配不当，我们也会走入营养误区。吃葱有哪些误区那?一起来瞧瞧吧。

吃葱的四大误区

1、小葱拌豆腐

葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍*对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、葱炖狗肉、公鸡肉

很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

3、吃葱不宜喝蜂蜜

蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对*有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱

葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!

哪些人不宜过多吃葱

1、一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

2、另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食。

3、表虚、多汗者也应忌食。

4、过多食用葱还会损伤视力。

老人不能吃什么

1、油条、油饼

一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类 疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。

二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患 癌症 的危险。

2、甜食类

老年人不宜吃含糖量高的甜食，如果摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。

3、动物内脏

类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发 冠心病、动脉硬化、 高血压 等心脑血管疾病，或使原有的病加重。

以上就是我们今天需要讲师讲述的，在饮食中，吃葱有哪些误区，就与朋友们具体介绍到这儿，希望朋友们平时在日常生活当中一定要注意一些饮食细节。小葱千万不能和豆腐同食，我们经常说小葱拌豆腐，貌似它俩非常般配，其实，它影响阻碍*对钙的吸收，平时也不可用葱炖狗肉公鸡肉等等，吃葱不宜喝蜂蜜。