老年人脂肪肝怎么办 脂肪肝患者的注意事项
老年人如果患有脂肪肝,需要了解病因,并且要调整饮食结构,少吃脂肪含量高的食物,合理地调整三餐习惯,并且要坚持慢跑或散步,可以消除脂肪肝,有助于脂肪肝疾病的治疗,老年人脂肪肝怎么办?
第一步是找到病因并消除,着眼于治本。如肥胖型脂肪肝,主要在于控制饮食减轻体重,具体就是贯彻“一适两低”的进餐原则,即适量蛋白质、低糖、低脂肪,多食果蔬,限制热量;同时勤上运动场,积极减肥,争取将超标的体重减下来,肝内的脂肪浸润就可明显好转。
若为营养不良型脂肪肝,则应积极补充养分,给予高蛋白饮食,或静脉输入氨基酸,随着体内蛋白质的合成逐渐正常化,脂肪肝可迅速消除。再说酒精型脂肪肝,及时戒酒为上策。研究资料显示,戒酒4~6周以后,就可使肝类脂肪量减少到正常水平。
第二步是调整食谱,减少总热量的摄入,削减体内的脂肪积存。
此法适用于除营养不良型脂肪肝以外的各类型脂肪肝。食谱一般可这样安排:
早餐 去脂牛奶250克或煮鸡蛋1个,花卷1个或粥(五谷类约25克)。
午餐 馒头50克,小米粥25克,瘦肉丸50克,豆腐120克,蔬菜适量。
晚餐 米饭100克,瘦肉30克,豆腐、蔬菜适量。
同时安排一定量的运动,如快步走、慢跑、骑车、爬楼梯、游泳等。
也可以采用以下食疗方:
1、生山楂30克,煎水代茶饮,或服用山楂冲剂,每次1包,每日3次。
2、兔肉100克,佐以麻油10克煮食,每日1次。
3、荷叶1张切细,加首乌15克,水煎后取汁200毫升,再与粳米50克、冰糖少许煮粥食之,每日1次。
4、海带煮豆腐,或蘑菇煮豆腐,每日1次。
5、大枣10枚,芹菜30克,煎汤饮用,每日1次。
老年人脂肪肝怎么办?老年人脂肪肝要了解病因,并且要合理饮食,适当锻炼,坚持慢跑或散步,坚持爬楼梯,可以缓解脂肪肝,有助于脂肪肝的治疗,饮食须做到清淡,控制脂肪的摄入量。
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