缺铁性贫血老人的调节方法
贫血是生活中很常见的一种疾病,在贫血的种类中,缺铁性贫血是最常见的一种了,如果老年朋友患上此病,大家是否知道如何在生活中调节才有用?在自己的三餐饮食中吃些什么能缓解吗?
作为子女,都希望自己的父母能够口好、牙好、身体好。而老年人由于牙齿稀缺、消化系统弱化等原因,导致他们所能吃的食物种类少之又少,久而久之,就很容易患上缺铁性贫血。想要改善老人缺铁性贫血的症状,其实非常简单,就是要给他们的日常饮食制定合理的膳食搭配,让他们营养均衡,自然就不会患上贫血了。
首先,老年人由于吸收能力减弱,所以即使摄入了大量的营养,能够被身体吸收的少之又少。所以老人在平时的饮食中,最好多吃含铁量较高、并且利于吸收利用的食物,比如动物肝、动物血、瘦肉、禽肉、鱼类等动物性食物。这些食物所含的铁为血红素铁,可以直接被*吸收利用。
需要注意的是,虽然植物性食物中也含有铁,但是这些铁需要在胃酸的作用下还原成亚铁离子才能被吸收。同时,如果将含铁量高的植物性食物和肉类搭配食用,则可以起到事半功倍的效果。富含铁元素的植物性食物有:小米、高粱、面粉、大豆及豆制品、黑木耳、海带、香菇、紫菜、黑芝麻、大枣、桂圆、葡萄干、黑枣、山楂等。
其次,患有贫血的老人还应该注意对维生素C的摄取。这是因为VC与铁形成复合物,使铁在肠道容易溶解,便于铁吸收。
第三,贫血的老人最好避免喝浓茶、咖啡等。这是因为咖啡、茶中鞣酸与铁结合,会形成不溶解的化合物,难以被*吸收利用。
家有一老是一宝。老年人因为身体机能下降会常常被疾病困扰,做为子女,一定要加倍的呵斥老人的身心健康才能让老人的晚年生活更幸福。
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