预防眼病吃玉米 不知道的快看看
上了年纪的人通常眼睛会不好使,视力下降、老花眼怎么靠食物来缓解症状呢?预防眼部疾病最好就是吃玉米了,美国研究人员通过研究得出,玉米中的营养素对视力恢复有着重要的促进作用。
美 国塔夫斯大学营养和视力研究中心的研究人员,在分析了4000名55—80岁的中老年人的日常饮食和其他数据后发现,定期吃些不易导致血糖升高,且能护眼 的食物,就能够起到预防老年眼病的作用。这些简单的改变,不仅可以减少医疗费用,还能防止因这些眼疾引发的生活质量下降。
中老年人养生必知 多吃玉米可保护视力
一般来说,预防老年人眼病效果最佳的营养物质包括:维生素C、维生素E、锌、叶黄素、玉米黄质和欧米伽—3脂肪酸。
其中,维生素C可以通过吃新鲜蔬菜水果摄入;维生素E主要存在绿叶植物中;锌多存在于牡蛎、动物肝脏、花生及肉等食物中;叶黄素又称胡萝卜素,它和玉米黄质多存在于玉米中;欧米伽—3属于*必需的脂肪酸,体内无法自行合成,需要通过吃鱼肉、鱼油及亚麻油等植物油来摄入。
我们无法阻档*的衰老,但是我们却可以通过自己的方式来预防各种疾病,饮食就是我们预防各种疾病最好的方式。
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