老年人该如何保护眼睛健康

人老了之后视力就无可避免地出现下降的情况，很多老人家都出现了老花眼的症状，这对他们的生活造成了极大的影响。因此，老人保护眼睛健康就成为了社会关注的话题，那么老年人该如何保护眼睛健康?

1、荤素搭配要好

老年人虽然需要饮食清淡，但是不能是完全的素食，必须做好荤素搭配。肉类中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是构成眼球的重要部分。

如果*摄入的蛋白质缺乏，则眼组织容易衰老，功能减退，甚至失明。所以，饮食中应注意保证蛋白质的供给。动物性蛋白，如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等;植物性蛋白如大豆及其制品等。

2、补充维生素C

膳食中维生素C的摄入多少，可影响晶体的透明度。缺乏维生素C，是老年白内障的主要致病原因之一。新鲜水果中富含维生素C的有沙棘、刺梨、猕猴桃、酸枣、鲜枣、山楂;蔬菜中富含维生素C的有油菜、白菜、香菜、西红柿、茼蒿、菠菜等。