哪些食物与高血压有关？

高血压发生与人们平时的饮食关系十分密切。

一、食盐与高血压

食盐摄入量与高血压病的发病相关。世界卫生组织规定，成人每人每天钠盐摄入量应不超过6克，在我国，高血压的发病率有从南到北逐渐增高的现象，这与北方人吃盐过多有关。盐多固水，水多血容量多，增加了心脏负担，使血压升高。

二、味精与高血压

在调味品中，除食盐以外，过量食用味精也可使血压增高。常吃味精的人会有这样的体会：味精吃多了会口渴，这是因为味精中含有钠，钠吃多了对血压不利，这与食盐的弊端近似。

三、快餐与高血压

中国的洋快餐店越开越多，肥胖人数也越来越多，肥胖使高血压、冠心病、糖尿病和某些癌症的发病率增大。

在洋快餐里面，主食以高蛋白高脂肪高热量为特点，而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。相反，*所急需的纤维素、维生素、矿物质则很少。

这种食品的危险在于，高热量的油炸、焙烤食品脂肪含量很高。大大超过了一名成人一天所需的脂肪量。过多的脂肪就成为皮下脂肪或成为血管内和血管壁上的胆固醇，为心血管病埋下隐患。另外由于摄入这类高热量高蛋白和高脂肪食品，又加重了消化器官和肾脏的负担，使身体容易处于缺水状态，引起多种疾病。