老年人肺虚的食疗方法

人的一身之气皆由肺所主。肺是维持和调节全身气机正常升降出入的重要器官。肺的呼吸运动是维持*生命活动的重要一环。*气的生成、气血的运行、津液的输布代谢等，都离不开肺的呼吸运动。肺的功能正常，则气道通畅，呼吸均匀和调。如肺气不足，功能下降，导致气机升降失常，呼吸功能减弱，不仅使人呼吸无力、少气懒言、身体倦怠无力、气短喘促，而且易感外邪，引发疾病。

90岁以上的死者中，一半死于肺炎。可见，老年人补肺是至关重要的。

老年人肺虚分两种：肺气虚、肺阴虚。肺气虚主要表现为气短、懒言、喘促、痰液清稀、畏寒自汗、咳声及语言低微、易感冒、活动或劳累后症状加重、面色淡白、舌淡、脉弱，多因久病咳嗽耗气伤肺及其他脏腑病变影响及肺所致。肺阴虚主要表现为形体消瘦、口燥咽干、干咳少痰，或痰中带血、声音嘶哑、午后潮热、颧红、五心烦热、盗汗、舌红少苔、脉细数。多因久病劳损，久咳耗伤肺阴，或邪热耗伤肺阴所致。有些老人上述两种症状都有，即气阴两虚。

肺气虚可选用生晒参10克，核桃仁50克，生姜15克，大枣10枚水煎饮用一日一剂。或用人参10克煎水服，同时吃生姜、大枣、核桃仁，一日一剂。

肺阴虚可用玉竹、沙参各25克，鸭肉200克，加调料焖煮一小时以上后食用，一日一剂。也可用甲鱼一只，川贝母10克，加调料煮熟后食用，一日一剂。也可用百合20克，花生米50克，梨100克，猪肺200克，加调料煮熟后食用。服上三方的同时，可多吃些蜂蜜、银耳、胡萝卜、梨等。