保护眼睛 为眼睛摄取营养
电视和电脑的普及,丰富了人们的生活,同时也成了眼睛的“杀手”。特别是最近二三十年里,眼疲劳的人迅速增多,不少人的眼睛提前衰老了!防止眼老化,让眼睛保持年轻、美丽,刻不容缓!
所谓眼老化,是指眼球结构和功能的衰老退化。随着现代社会人们用眼的增加,眼老化越来越多见,并成为多种眼部疾病的“导火索”。因此,预防眼老化已刻不容缓。防病胜于治病,注意以下2大问题,就能让我们的眼睛保持年轻、美丽。
为眼睛摄取营养
绿色蔬菜和水果
绿色果蔬含有花色甙,它有助于视网膜上的重要蛋白质——视紫红质的再生,从而消除眼睛疲劳、恢复视力。北欧的“啤酒果”是花色甙含量最高的水果,另外,紫包菜、红紫苏、茄子、西瓜、葡萄等也含有一定量的花色甙。
在盛产水果的季节,可用新鲜水果500克,加冰砂糖250克和优质白酒0.8升,放入广口瓶中,在暗处保存3个月后做成水果酒,长期服用。
玉米
中医认为,玉米有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养学分析发现,玉米中含有丰富的黄体素和玉米黄质,这两种物质可消除眼睛因紫外线而产生的活性氧,吸收刺眼的光线,促进视力恢复,预防容易造成失明的黄斑变性和引起晶体混浊的白内障,尤其能降低老年黄斑性病变的发生几率。因此,可以说玉米是抗眼睛老化的极佳食物。另外,在菠菜和甘蓝等黄绿色蔬菜以及荞麦中也含有丰富的黄体素。
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