老年人要如何补钙

老年人身体缺钙，会出现骨质疏松，会影响到生活质量，老年人要多吃钙含量高的食物，经常喝牛奶可以起到补钙的作用，经常吃一些骨头汤也可以补钙，身体内缺钙会诱发很多疾病，老年人要如何补钙?我们具体了解一下。

一、补钙莫忘食醋 补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。但是，补钙时莫忘吃醋，有人做过这样的实验，把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组(钙的摄取量相同)，一个月后检查两组老鼠骨头的强度，结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。因为醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被*吸收的醋酸钙。因此，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。

二、注意食物中钙磷的比例 钙在*内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响，对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时，钙的吸收率最高。在食品中，钙磷之比在此范围内的要数水产品，所以，补钙应多吃些水产品为好。

三、宜在夜间补充钙质 因为夜间患者最需要钙，而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物，但*血液中仍需要一定数量的钙，这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面，由于就寝时*的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收。

老年人要如何补钙，老年人身体缺钙会诱发骨质疏松，而且会影响到生活的质量，平时要注意多补钙，养成良好的作息习惯，并且要合理地调整饮食结构，可以有效缓解身体缺钙的情况。