老年人如何促进钙的吸收呢
随着年龄增长老年人的日常运动明显比以前有所减少,这导致腿部发生骨质疏松的越来越多,使其患者通过合理的补钙来有效防治它的发生,但不合理的补钙特别是和某些蛋白食物相结合会极大影响钙质吸收。那么,如何促进钙的吸收呢?
一、如何促进钙的吸收呢?
(一)、睡前补钙效果好:
1、补钙不能多多益善。如果补充过量,会增加患肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等症状,并干扰其他元素的吸收利用等。柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。
2、补钙时不能补充其他矿物质;临睡前补钙,或午餐和晚餐之间食用钙制剂更易被吸收。
3、影响钙吸收及加速钙流失的饮食坏习惯:吸烟,喝酒,常喝浓茶(茶水中的茶碱能阻止*对钙的吸收),常喝咖啡(咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多)。
(二)、荤素搭配:
可以提高钙的利用率,比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。
(三)、维生素C促进钙吸收:
把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬汁饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。
(四)、磷与钙是“冤家”:
钙磷比例失衡是导致*缺钙的元凶。正常情况下,*内的钙∶磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,饮食中过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
(五)、钙与镁最“般配”:
人们补钙的时候,往往只注意补充维生素D,却忽略了补充镁。钙与镁很“般配”,钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。
(六)含镁较多的食物有:
坚果(如杏仁、腰果和花生);黄豆、瓜子(向日葵子、南瓜子);谷物(特别是黑麦、小米和大麦);海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大家现在对于如何更好的进行补钙都特别的了解了吧,希望大家都能积极的掌握上述的技巧,选择合适的方式方法,这样有效的进行补钙才发挥出对身体真正补钙作用,另外,大家可以在日常多关注一些有关如何补钙的技巧等。
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