老人补钙夜间喝酸奶 促进吸收效果好
牛奶含有很高的钙质,很多老人补钙首选就是夜间喝牛奶,相比之下酸奶的口感更好且营养丰富,老人食用能促进吸收,补钙效果更好。怎么喝酸奶才是正确的补钙方法呢?
关于酸奶的最佳饮用时间,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好。这主要是因为:
1、晚间12点至凌晨是*血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中,*内影响钙吸收的因素较少。
3、有研究指出,维生素B能够提高*抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
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