老年人补钙有妙招 自制高钙醋
缺钙是老年人晚年最容易遇到的事情,钙片就是老年人日常离不开的“药物”,预防骨质疏松人人有责啊,因此老年人补钙极为重要。但是钙片的补钙效果比如食补,下面就是一些食补的偏方。
可以帮助老年人补钙的方法有很多,比如像多吃些富含有高钙的食物、多晒太阳、补充维生素d等,这些都是补钙的有效方法。然而除此之外,生活中还有更好的老年人补钙方法,甚至效果比各种钙片还要有效。
1.自制“高钙醋”
很多老年人在平时生活中都习惯熬骨头汤喝,以此来达到补钙的目的。但是大部分人在熬汤的时候都忘了放一些佐料,这就导致钙在骨头中难以充分析出,从而难以达到有效的补钙作用。专家提醒,在熬骨头汤的时候不妨放入适量的醋,它可以促进钙质的析出。除此之外在平时生活中老人还可以自制“高钙醋”,就是把煮鸡蛋剥下来的蛋壳泡在醋里。
几分钟时间后蛋壳就会慢慢溶解,这样就获得约1800毫克的钙了,每天炒菜的时候可以经常加点这种高钙醋,便可以有效的补钙以及预防骨质疏松的作用了。
2.海产品
老年人在平时生活中还应该养成多吃些海产品的习惯,不管是深海鱼还是海藻、海带等,这些食物中所含有的钙都非常丰富,经常食用可有效达到补钙的目的。以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但缺钙的现象却非常少见,这是由于他们几乎每天都有吃鱼虾的习惯。要想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如像小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮等。
在吃的时候可以连着骨头和皮整个吃下去,补钙的效果非常明显。除了以上这些海产品之外,还有像紫菜、海带等藻类,同样是老年人补钙的最佳首选。
3.补维生素d
很多时候你会发现,就算你每天都大量吃高钙食物,但补钙的效果却并不这么明显,甚至部分老年人还是早早的就出现有骨质疏松等症状。专家指出,导致这一情况的主要原因与*内维生素d的缺乏有着很大的关系。因为钙质需要一定的维生素d才能被小肠吸收,然后经由血液运送到骨头,如果*长时间缺乏维生素d的话就会影响*对钙质的吸收。
因此在补钙的同时还应该多吃些富含有维生素d的食物,比如像鳗鱼、三文鱼、蛋黄、牛奶等,这些食物中所含有的维生素d含量都非常高。
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