哪些饮食可以让老年人有效补钙
大家在日常生活当中,要注意老年人的身体补钙方法,平时,应该注意一些生活事项,合理的进行饮食,而且,也要注意这些补钙的常识,避免造成老年人缺钙,导致免疫能力下降,造成骨质疏松,那么,通过哪些饮食可以让老年人有效补钙,让骨骼更强健。
老人补钙推荐食谱
1、虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
2、虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,油锅内常法熘炒,可经常服食之。
3、虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
4、牛奶大枣粥:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
5、牛奶饮:牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。
6、虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
7、牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
补钙时注意事项
老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻*质的好,钙的吸收也是大打折扣了。补钙对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果,对老年人的健康都是有至关重要的作用!
大家需要注意这些饮食方法,全面的进行调理,并且在日常生活当中,要注意合理的进行保健,而且补钙时应该注意些事项,要注意避免过多的补钙,容易导致骨质疏松,平时,要到户外多走走,要勤晒太阳,有效进行运动,全面进行保健调理。
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