老人吃鱼的保健功效有哪些？

人们都知道多吃鱼有利于身体健康，尤其是老年人应该多吃鱼，但是很少人了解吃鱼的具体的保健功效。近日据新华社电澳大利亚一项最新研究表明，食用鱼类脂肪酸可能有助于预防导致视网膜受损的老年黄斑病变，而这一病症是导致老年人失明的主要因素。

澳大利亚悉尼大学的研究人员在美国《眼科学文献》杂志上发表文章说，他们用5年时间跟踪了3600多名老年人的情况，发现Omega-3脂肪酸摄入量较多的人患老年黄斑病变的几率较低。每周吃一次鱼的人比每月吃一次鱼的人患老年黄斑病变的几率低40%。

鱼类体内含有丰富的Omega-3脂肪酸，亚麻仁、胡桃和大豆中也有这些成分。

这一研究成果与此前的一些研究发现相矛盾。此前研究认为，任何形式的高脂肪摄入都会增加患老年黄斑病变的几率。