老年人预防老年痴呆可以适当咀嚼硬食物
人的咀嚼活动其实和大脑息息相关。较硬的食物需要大家费劲去嚼,当人咀嚼的次数增多或频率加快时,大脑的血流量明显增多,这就增加了脑细胞的信息传递,活化了大脑皮层,起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。
除此之外,时常嚼点硬的还有美容的功效。咀嚼可以产生一系列有利于消化的反射动力,刺激唾液腺分泌唾液。研究发现,唾液中含有一种能使人保持年轻的物质——腮腺激素,它能强化肌肉,还能增强血管弹性。随着年龄的增长,唾液腺开始萎缩,而要活化它的功能,最有效、最简便的方法就是咀嚼。有了足够的腮腺激素,血管和皮肤的弹性和活力就能得到保持。
除了中老年人外,正在长牙的孩子也该多吃点硬的,很多家长担心硬物孩子吃不动,把什么食物都做成粥状糊状,结果导致牙体缺乏必要的磨耗,刺激乳、恒牙替换,造成牙列拥挤,牙齿不整齐。
小编提醒:老年人的保健养生,需要注重生活的方方面面,要注意生活的各个环节,从饮食,保健 养生,锻炼等,都要养成健康的生活习惯。健康饮食,健康养生,健康生活。
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