了解下老年人养胃的食谱

大家都知道，人到老了以后，那么胃部的消化能力也在慢慢的减退，平时如果是吃的并不是那么合适，那么也会导致出现胃酸胃胀的一个现象发生的，如果平时不很好的去保养，那么肯定会导致出现胃癌生活，中老年人养胃的一些食谱到底是什么呢？怎么做才可以让自己的胃更加健康的呢？

1、姜丝芹菜粥

主要材料为生姜丝、芹菜、糯米、食盐、胡椒粉。具体的制作方法如下：第一步，将糯米淘洗干净，然后和生姜丝一起放入锅中，加入适量的冷水后熬成粥。第二步，将芹菜摘洗干净，然后切碎。第三步，等到粥煮的浓稠时，放入芹菜、食盐和胡椒粉，搅拌均匀后稍微煮几分钟即可出锅。

2、紫菜蛋花汤

主要材料为紫菜、鸡蛋、南瓜花、香葱、食盐、香油。具体的制作方法如下，第一步，将南瓜花清洗干净并去掉花心。第二步，将紫菜洗净后放入锅中，并加入适量的清水，大火煮开。第三步，等到水煮开后，放入南瓜花、食盐。第四步，等到水再次煮开后，放入打散的鸡蛋，快速搅拌后关火，出锅前撒上适量的葱花和香油即可。

3、板栗鸡汤

主要材料为板栗、老母鸡、胡萝卜、香葱、姜块、西洋参、枸杞、食盐、胡椒粉。具体做法如下：第一步，锅中放入适量的清水，并放入姜片，等水开后将老母鸡放入开水中焯一遍水。第二步，将老母鸡洗净后放入锅中，加入适量的清水、葱段、姜片，煮一个钟头，然后再放入适量的食盐、西洋参、板栗、胡椒粉，继续煮半个钟头。第三步，放入胡萝卜、枸杞，小火炖煮半个小时即可。

那么为了我们的身体更加健康，老年人就应该多多的去了解下，有一些养胃的食谱，因为这些食谱对于我们的身体也是有着非常大的帮助，而且经常吃的话，也可以让老年人的身体更加健康，而且确实如果是想要养胃，就可以多喝一些小米粥或者是牛奶之类的，都是很不错的呢。