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适合老年人养胃的食谱是什么?

适合老年人养胃的食谱是什么?

现在的生活条件也是越来越好了,而且老年人的胃口也是越来越薄弱了,所以经常吃不对口的时候,就会导致胃部出现一些不消化的一种状况,那么生活中老年人养胃的一些食谱到底是什么呢?所以现在为大家来介绍一下的。

老人养胃食谱

1、姜丝芹菜粥

主要材料为生姜丝、芹菜、糯米、食盐、胡椒粉。具体的制作方法如下:第一步,将糯米淘洗干净,然后和生姜丝一起放入锅中,加入适量的冷水后熬成粥。第二步,将芹菜摘洗干净,然后切碎。第三步,等到粥煮的浓稠时,放入芹菜、食盐和胡椒粉,搅拌均匀后稍微煮几分钟即可出锅。

2、紫菜蛋花汤

主要材料为紫菜、鸡蛋、南瓜花、香葱、食盐、香油。具体的制作方法如下,第一步,将南瓜花清洗干净并去掉花心。第二步,将紫菜洗净后放入锅中,并加入适量的清水,大火煮开。第三步,等到水煮开后,放入南瓜花、食盐。第四步,等到水再次煮开后,放入打散的鸡蛋,快速搅拌后关火,出锅前撒上适量的葱花和香油即可。

3、板栗鸡汤

主要材料为板栗、老母鸡、胡萝卜、香葱、姜块、西洋参、枸杞、食盐、胡椒粉。具体做法如下:第一步,锅中放入适量的清水,并放入姜片,等水开后将老母鸡放入开水中焯一遍水。第二步,将老母鸡洗净后放入锅中,加入适量的清水、葱段、姜片,煮一个钟头,然后再放入适量的食盐、西洋参、板栗、胡椒粉,继续煮半个钟头。第三步,放入胡萝卜、枸杞,小火炖煮半个小时即可。

那上面的这些内容介绍的,相信我们大家都了解了吧,老人养胃食谱到底有哪些?其实上面的这些食物也是特别适合老家的朋友来吃的呢,老年人经常的去吃这样的食物,那么对于胃口也是有着非常大的帮助,所以老年人朋友尽量的要多吃。