生活中老年人的饮食禁忌有哪些?
我们大家都很清楚,随着我们年龄的增长,身体机能也会开始慢慢下降,为了身体健康,很多的老年人都会注意饮食调养。那么,生活中老年人的饮食禁忌有哪些?下面就让健康饮食专家给大家详细的介绍一下,通过了解一定会对我们有所帮助的。
健康饮食专家介绍说,人们从60岁开始步入老年阶段,这一阶段有其独特的生理代谢特点。如基础代谢率下降,细胞的功能下降,同时器官的功能也有所改变。体内的细胞数量减少,矿物质慢慢流失,体内的水分也有所减少,各个系统的功能也有所降低。
因此,老年人的食物要粗细搭配,易于消化,补给足量的蛋白质、矿物质、维生素、脂肪、糖类,同时积极参加适度体力活动,保持能量平衡。
适宜食物
一、主食及豆类:大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。
二、水果:梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。
三、肉蛋奶类:猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参,牛奶及鸡蛋等。
四、蔬菜:冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。
五、其他:老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶。
饮食禁忌
1、口味应该清淡,忌调味品味道过浓。
2、忌食过辣、过油腻的食物。
3、不宜饮烈性酒,浓茶和咖啡也应该控制。
老年人生活中的饮食禁忌通过上述文章的详细介绍,大家应该都有了深入的了解,希望对你可以有所帮助。为了让自己的身体健康,健康饮食专家提醒广大老年朋友,在日常生活中一定要注意健康的饮食习惯,多吃新鲜蔬菜,尽量避免吃一些对健康不利的食品。
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