红茶怎么样泡更好
红茶怎么样泡更好,老年人泡茶一定很少有讲究的人,大家可能就是直接拿个茶杯放些茶叶进去,然后拿滚烫的热水一冲即可,但是这样冲泡茶叶会不会对茶叶本身具有一些伤害呢,对茶叶的功效有所减半呢,这些都是需要考虑的问题,接下来我们就来给大家介绍一下红茶怎么样泡更好。
置具洁器
一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
量茶入杯
通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
烹水沏茶
当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
闻香观色
红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
品饮尝味
待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下工夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。
如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。
红茶怎么样泡更好,现在大家经过对以上文章内容的阅读一定有所了解了,红茶的冲泡方法其实也并非十分复杂,大家记住其步骤一步一步来就好了,最后也祝所有老年人们都能健健康康的。
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