老年人熟吃水果的方法

老人熟吃水果的方法，以前一般人家水果常常是吃不起的，觉得能解决温饱就已经很不错了，哪有心思去想怎么吃，吃什么对身体好，但现在不一样了，大家的生活水平普遍上去了，所以有时间有精力思考吃什么才是好的，于是各式各样的有关的研究出来了，就好像熟吃水果，熟吃水果的功效也是很大的，今天我们一起来看看老人熟吃水果的方法。

1.煮汤水：梨、苹果、山楂，都可以与冰糖一起煮汤喝，但由于山楂较酸，胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。

2.水果熬粥：可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。

3.水果炖肉：荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖，还能增加肉的美味程度。

4.上锅蒸：山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣，相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。

5.微波炉加热：橙子、梨、苹果等都可以切成小块，用微波炉加热后食用，也可将其榨成果汁，然后微波加热饮用。

比如红枣，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。

老人熟吃水果的方法大家都掌握了么，其实并不复杂，总的来说一句话能把水果弄熟了吃它就一定存在着某种益处，就比如说是止咳化痰等等。所以，从现在开始，老年朋友们不妨试试熟吃水果吧。