老年人夜宵吃什么好
老年人夜宵吃什么好,常常一到夜里肚子就会觉得空空的,想吃些东西,这一定是大多数人的正常反应,对于年轻人来说只要能填饱肚子的大多都是没多大影响的,但是老年人的夜宵就应该有所禁忌了,什么该吃,什么不该吃,所以今天我们就来向大家介绍一下老年人夜宵吃什么好。
老年人夜宵选择的食物需具备以下标准:低脂肪、低热量、易消化、促睡眠。符合这些要求的夜宵食物包括热酸奶、莲子百合粥、小米粥等。
热酸奶 将酸奶放置于可微波加热的容器中,用中档火力加热25秒左右,加热后摇匀饮用。晚上是粪便在大肠形成的时间,而酸奶中的益生菌可以促进大便形成。另外,睡眠是*修复的时间,而酸奶中的钙有助于*修复。
莲子百合粥 白米粥中添加一些有助消化和睡眠的食材,如莲子、百合,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供应。
小米粥 小米粥富含B族维生素和色氨酸,色氨酸有利于安定情绪,而B族维生素不足时容易发生情绪沮丧和失眠,而小米粥能给予补充,非常适合用于夜宵。
热豆浆 豆浆热量低,但能产生饱腹感,能及时缓解饥饿,同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
疙瘩汤 面疙瘩配鸡蛋、少量肉末和蔬菜等,煮软之后制成疙瘩汤,是很好的夜宵。
五谷杂粮糊 炒熟的五谷杂粮磨粉,吃时用热水冲搅一下,制成五谷杂粮糊,营养价值较高,富含B族维生素,也有饱腹感。
老年人夜宵吃什么好,通过大家对以上内容的阅读一定对这个问题的答案有所了解了,其实其主旨就是要吃一些容易消化的,千万不要家中胃的负担,所以老年人呀,最少还是少吃夜宵,若是在饥饿难耐适当吃些好消化的也是可以的。
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