5种适合老人的药粥 延缓视力衰退
人老了之后呢各种毛病就不少。眼睛是心灵之窗,随着年龄的增长眼睛如出现混浊、老花,不但给生活造成不便,更是让老年本该享乐的生活失了色彩。中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,可以延缓视力的进一步衰退。现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。
枸杞粥
取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时,放入枸杞子、糖,拌匀后继续煮至米烂粥成,每天早晚食用。
何首乌粥
何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
女贞子粥
取女贞子30克,枸杞子30克,粳米200克。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米一起加入上述药汁中煎煮成粥,用冰糖少许调味,每天早晚食用。
黑豆粥
取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。
胡萝卜粥
取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。
闲暇时,多做些保健眼睛的药粥,延缓视力进一步衰退。好好的保护自己的眼睛,用他更多的去感受这个世界,做个健康的老年人。
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