科学补钙要分清影响钙吸收的因素

老年人对钙的吸收能力在降低，一些疾病也影响到了钙的吸收，老人要补钙首先要分清楚影响钙吸收的因素，这些有促进钙质吸收的，也有阻碍钙吸收的，具体有什么呢，我们一起看看下面的介绍吧。

有利因素

维生素D，肠道PH值下降(酸度升高)；赖氨酸、色氨酸、精氨酸与钙形成活性络合物质；乳糖与钙整合形成低分子可溶性物质；妊娠、哺乳、青春期对钙需要量增加；机体缺钙，与食物共同食用促进钙吸收。

不利因素

食用含草酸盐、磷酸盐过高的植物性食物；膳食纤维中糖醛酸残基与钙结合；有脂肪消化不良、未吸收的膳食，脂肪酸与钙结合形成脂肪酸钙；服用抗酸药；老年人吸收功能减退；绝经期妇女雌激素分泌下降。

另外，膳食中蛋白质含量过高增加尿钙的排出(但膳食中蛋白质含量过低影响骨折恢复)；高钠膳食促进体内钙排泄;咖啡因会增加钙摄入量低于800毫克/天，和饮咖啡量大(2～3杯/天)的绝经期妇女骨折危险度。

补钙不必一定补维生素D

维生素D的确有帮助钙吸收的生理功效，但是人可以通过日照自身合成维生素D，食用植物性食物也可以补充一定量维生素D，因此，一般人不会缺乏维生素D，但长期缺乏日照的人可在医生指导下补充维生素D。若长期大量补充则会造成维生素D中毒。

钙可与其他微量元素一起补

有研究证实，大量的二价钙离子可能会对锌、铜、铁等微量元素产生竞争性抑制，干扰它们的正常吸收。因此，锌、铜、铁等微量元素的补充是必要的，但最好不要与钙剂同时服用。摄入过多的钙不但不易吸收，反而增加胃肠、肾脏的负担。

补钙的影响因素很多，老年人由于身体状况的特殊原因，在补钙的时候要考虑影响钙质吸收的因素，科学的补钙才有利于身体的健康。