喝玉米奶有利于老年人提高记忆力

老年人多喝一点奶是对身体健康有促进作用的，那么有一种奶更是老年人养生保健的极品，玉米奶，下面大家一起来了解一下玉米奶吧！

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

而牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。

两种对大脑细胞有益的食物搭配在一起，健脑养脑、增强记忆力的功效更加显着。

制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黄黄的甜玉米，这样做出来的玉米奶才会又香又甜。先把玉米蒸或煮熟，然后剥下玉米粒，放入搅拌机中，加入常温牛奶后，高速转动10秒钟，一款美味又营养的健康饮品就做好了。

玉米奶最适合早餐饮用，由于早晨肠胃较脆弱，因此建议老年人把打好的玉米奶再稍稍加热一下，这样既暖胃，又能促进肠胃对其中营养素的消化和吸收。希望老年人通过喝玉米奶有效的预防疾病，保健身体。