老人喝牛奶拉肚子是什么原因

老年人晚年的时候也是需要和牛奶的，牛奶有助于我们身体的健康，营养学家建议老年人每天应喝鲜奶300克或相当量的奶制品，但是最近有老年人喝牛奶拉肚子，这是为什么呢？我们一起来讲解一下吧！

老年人要身体健康首先要合理营养，科学饮食。牛奶就是一种营养价值很高的天然食品，不但营养成分齐全，而且容易消化吸收，有“白色血液”之称，是全世界公认 的老少皆宜的食品。牛奶中所含的蛋白质是优质蛋白，必需氨基酸种类齐全，100克牛奶的蛋白质含量平均为3.0克，消化率极高。

脂肪含量约为3.0克～4.0克，呈微细的脂肪颗粒存在牛奶中，所以容易消化吸收，乳脂肪中含有*必需的脂肪酸，作为动物性食品，其胆固醇含量并不 高，100克含15毫克，而且牛奶中的乳清酸还能抑制*内胆固醇的合成，降低血浆胆固醇水平。碳水化合物主要为乳糖，其甜度为蔗糖的1/6，有调节胃 酸，促进胃肠蠕动和消化液分泌的作用;还能促进钙、铁、锌的吸收;调节肠道菌群。牛奶中的矿物质种类非常丰富，富含钙、磷、钾等;最难得的是，牛奶是* 钙的最佳来源，而且容易被*吸收。牛奶对于补充维生素的作用也很大，尤其是维生素A和维生素B2含量较高，能弥补我们在膳食中的缺乏。根据调查我国60 岁以上的老年人平均每标准人日奶类的摄入量严重不足，因此，老年人应该每天喝奶，不仅有利于骨骼健康，预防骨质疏松;还能预防肿瘤，预防动脉硬化和中风; 还有美容养颜、镇静安神的功效。

知道了牛奶这么多的好处，那么该如何饮用呢?以下几点供参考：

1. 不能喝生奶(刚挤出的牛奶)，要经过消毒或杀菌后才能喝。