老年人食欲不振怎么办
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”这句话说明食物对人保持身体机能是非常重要的,而对于本来身体素质就弱的老人更加重要。但是有些生病中的老人,明明身体十分虚弱需要营养,但是就是不想吃饭,每次吃得很少甚至不吃。遇到这种情况我们应该怎么办呢?
首先,要根据病情选择食物
有习惯性便秘的人,可采用多渣饮食来刺激肠胃蠕动,促进大便的排泄。可多食韭菜、芹菜、白菜、卷心菜、苋菜、荠菜、梨、香蕉、扁豆等蔬果。
患胃肠道疾病,如伤寒、痢疾、肠炎、消化道出血、胃肠手术后恢复期等病人,宜采用少渣饮食。宜食鱼类、蛋类、牛奶、豆制品、切碎的瘦肉,以及含纤维素少的蔬菜和水果,如冬瓜、马铃薯、香蕉等。忌食纤维素多和难消化的食物。
低热、消化不良和咀嚼困难的病人,可采用软质饮食。宜食稠粥、馄饨、面条、豆腐、菜泥、肉泥、烂饭等。不宜食用油炸、坚硬及难以消化的食物。
病情严重,身体极度衰弱,患高招、急性胃炎、口腔及咽喉或食管疾病及胃肠道手术后等病人,宜采用流质饮食为好。宜食牛奶、豆浆、鸡汤、肉汤、蛋花汤、米汤、藕粉、菜汁、果汁等。不宜食用有刺激性的食物。
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