冬季食疗秘方治疗慢性支气管炎

慢性支气管炎多在冬季发作，春暖后缓解。中医认为，本病的发生和发展，与外邪侵袭、肺脾肾三脏功能的失调有关。病变主脏在肺，涉及脾肾，主要病理因素为痰。

1、枸杞猪心

配方：枸杞子10克，鲜猪心1个。

制法：将猪心和枸杞子一起中小火煮1小时左右，加少许盐调味。

用法：佐餐食用。

功效：补肾纳气。

2、柚子鸡

配方：柚子1至2个，雄鸡1只(约1000克)。

制法：将柚子肉放入洗净的鸡腹内，然后将鸡放入搪瓷锅中，加入清水1500毫升及适量葱、姜、料酒、盐，再将搪瓷锅放入盛有水的锅内，隔水炖熟。

用法：每2周1次，连服3次，佐餐食用。

功效：补益脾肾，化痰止咳。

3、猪肺粥

配方：猪肺500克，粳米100克，薏米50克。

制法：将猪肺制净，加水适量，放入料酒，煮至七成熟时捞出，切成肺丁，同粳米、薏米一起入锅，并加葱、姜，先置大火上烧沸，然后中小火煨熬，米熟烂时加少许盐、味精调味即可。

用法：每日食1至2小碗。

功效：补脾益肺，止咳化痰。