肺结核患者吃什么食物比较好

肺结核在我们的生活中也是一种比较常见的疾病，肺结核这种疾病的发生会给每个患者的带来比较大的身体伤害，这种疾病的发生我们不仅要采取正规的治疗措施，也要更多了解关于肺结核的正确饮食，那么肺结核患者吃什么食物好?

一、增加液体摄入量

专家表示，大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

二、经常吃食用菌类

肺结核患者经常吃食用菌类食物能能够有效的帮助患者调节节免疫功能。常见的食用菌类有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强*抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

三、供给充足的蛋白质和铁

饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病*质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

四、多吃含有维生素a、c及钙质的食物

含维生素a的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。

五、饮食烹饪方法

对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。

通过以上文章内容的介绍，大家应该对于肺结核患者吃什么食物好的问题也得有个更多了解，在文章内容里对于肺结核的患者正确饮食也为大家做了一些介绍，肺结核患者在生活中一定要多吃一些蛋黄，鱼肝油，胡萝卜等食物。