白内障患者的饮食方法

白内障可以说是眼科当中最可怕的一种疾病了，因为不在患上白内障以后，是可能会导致我们的患者出现失明的一种疾病，在我们的生活中很多的老年人都会患上白内障这种疾病，白内障这种疾病的症状主要表现为双侧性，两眼的眼病时间会有所不同，那么当在患上白内障疾病以后如何饮食呢?

白内障病人的食物选择：

(1)多吃些富含天然维生素C的新鲜蔬菜和水果，如芹菜、白菜、青菜、番茄、草莓、柑桔、鲜枣等。

(2)要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿，特别是多吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子。还要经常吃些含钙食物。

(3)要避免饮酒、抽烟，少吃动物脂肪和糖。

白内障的饮食治疗法：

(一)、柠檬茶：柠檬切片，糖渍，每日冲茶泡饮，以助天然维生素的吸收。

(二)、西红柿：每日一个，或多食绿色蔬菜，以供应充足的维生素C。

(三)、银耳明目汤：水发银耳，枸杞，鸡肝，茉莉花，料酒、姜汁、食盐、味精、水淀粉、清汤各适量。鸡肝洗净切片，加水淀粉、姜汁、料酒、食盐拌匀待用;银耳洗净，撕成小片，用水浸泡待用。茉莉花择去花蒂洗净;枸杞洗净;锅内加清汤，入料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，打去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。此汤具有补肝益肾、明日美颜的功效，还适用于肝肾阴虚所致视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。

(四)、猕猴桃赤豆饮：猕猴桃，山楂，赤小豆，白糖。前三味放入沙锅内，加水，煎熬成浓汁后去渣，加白糖煮沸片刻，趁热加人黄酒，冷却贮瓶备饮。此汤重在利用日常饮水之机补充维生素C。

白内障患者的饮食，我们就为大家介绍到这里了，相信大家在看过了我们的文章介绍以后，也都有全面的了解了吧，当在患上白内障这种疾病以后，大家一定要重视起来，及时的时行治疗，大家在平时的生活中也要做好白内障这种疾病的预防措施，不让我们的眼睛受到白内障这种疾病的危害。