白内障需要注意哪些饮食

白内障是大家非常熟悉的一种眼科疾病，这种疾病也是中老年人的高发疾病，这种疾病发生以后，给患者带来痛苦是非常大的，如果得不到很好的治疗，还会导致患者失明，因此这种疾病发生以后，患者是需要及时治疗的，那么白内障需要注意哪些饮食?

白内障患者要多吃富含维生素c的食物。科学研究发现，维生素c具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素c能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素c的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。

白内障患者要多吃富含硒的食物。科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

白内障患者要多吃富含锌的食物。据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

常饮茶可预防白内障。研究发现，茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。

相信大家通过以上文章内容的介绍，应该对白内障这种疾病患者需要注意的饮食有了更多了解，白内障这种疾病发生以后，患者需要注意的饮食是很多，这种疾病发生以后，大家可以适当的补充维生素c的食物，并且也要忌食辛辣生冷刺激性的食物。