暑假孩子怎样饮食才健康
炎热的夏季已尽到来,孩子们的暑假生活也一开始,家长们不用天天村孩子起床上学了。家人在夏季夜晚一般睡觉·比较晚,有的家长甚至早上就不起来弄早餐了,这样孩子饮食上不规律会给孩子·1身体造成一定的伤害。在暑假期间我们要怎样给孩子养成规律的作息时间呢?
定时定点 三餐不乱
在暑假,家长仍需注意要求孩子定时定点地吃饭与作息,不因为放假而放纵。需注意适当的运动和规律的作息,避免营养过剩或营养不良,更要避免作息和三餐混乱。一定要让孩子吃早餐,因为早餐所提供的营养很难从午餐或晚餐中得到补充。同时,晚餐不要过于丰盛,避免高热量的食物,尽量以蔬菜瓜果为主;此外,尽量别吃高能量的夜宵,实在要吃,也应以牛奶和水果为主。饮食结构应多元化,在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品,保持营养均衡。
增加瓜果 清热利湿
中医认为,夏季炎热,湿气渐盛,应该多给孩子吃一些能够清热、利湿的食物。其中夏熟的果蔬都是上佳的选择,如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜,在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋,也能增加食欲。不妨让孩子饮用一些鲜榨的西瓜汁、橙汁,但果汁类不宜在饭前大量饮用,易造成进食量减少,也不宜在饭前大量饮水或喝大量冷饮。
在夏天也要为孩子养成规律的饮食起居时间,在三餐中尽量以蔬菜为主不要使用过多的高脂肪高热量的食物,夜晚不要加夜宵。在下季要多食用西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等食物在菜中加点醋,也能增加食欲。不要在饭前大量食用饮料。
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