小儿的正常生长发育，需要多种营养素来维持，但在所有的食物中没有一种食物能完全满足小儿对各种营养物质的需要。所以为了保证小儿的正常生长发育，常需要同时进食几种食物，当小儿偏食时，由于长期食用动物性食物或植物性食物而易导致各种营养物质的缺乏病，如营养不良症、营养性贫血及佝偻病等。
当发现小儿偏食时，首先应限制小儿喜欢食用的食物。其次对孩子不喜吃的食物，要从食物的色、香、味等方面进行改善。还应加强教育，这样随着孩子的长大，食量的增多，偏食习惯便可慢慢得到纠正。在孩子吃饭时，对孩子的偏食习惯不要训斥，嚷闹不休，而是将其它食物放在碗内让他吃。特别是在小儿高兴时或饥饿时，让其在不注意的情况下吃下去。对一些孩子的偏食习惯也要作观察分析，如在同一类食物中仅仅是不爱吃其中一种食物，而却爱吃其他食物，在这种情况下．孩
子们能从他喜欢的食物中得到足够的营养，未出现营养缺乏，也不要勉强他们吃大人认为有营养而他们自己不喜欢吃的食物。另外，某些孩子当其体内缺少锌、铁等微量元素时，也可出现偏食或异食现象，如不愿吃正常食物，却愿吃土块、炭渣或烟头等，出现这种情况时，应在医生指导下服用硫酸锌、硫酸低铁等锌、铁制剂，逐步建立起其正常的饮食习惯。
