二、雪蛤
成分:大量蛋白质+少量的睾酮、孕酮、雌二醇等激素
雪蛤在不同的地方有不同的叫法,广东人叫“雪蛤”,东北地区的人叫它“蛤蟆油”。雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,雪蛤膏实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。
这其中富含大量蛋白质和少量的睾酮、孕酮、雌二醇等激素,所以雪蛤具有补肾益精、润肺养阴等功效。
吃法:不过,雪蛤膏滋阴之余,略带少补,其性质脂腻,吃后难吸收消化,功效略逊于燕窝。由于含有雌激素,多吃可能会引起不良反应,比如内分泌失调者吃后可能引起月经失调。吃法:干品的雪蛤是串珠状,用作调补身体时,每次可用2-3粒泡发。
适合人群:雪蛤用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足、心悸失眠、咳嗽咯血等人群。雌激素依赖性肿瘤患者,比如子宫肌瘤、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌等患者慎吃。
三、蜂王浆
成分:蛋白质、氨基酸、维生素+性激素,如睾酮、孕酮、雌二醇等
专家说,蜂王浆是蜜蜂青壮年工蜂的舌腺和上颚腺分泌的乳状物质,在蜂群中,蜂王几乎一生都以蜂王浆为食。在蜂群中,以蜂王浆为食的蜂王的寿命是以蜂蜜为食物的工蜂寿命的7-10倍,可见蜂王浆有延缓衰老的作用。
蜂王浆里含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等,其中有性激素,比如睾酮、孕酮、雌二醇等。有研究表明,给雌性小白鼠注射蜂王浆21天后,可见到其卵泡提早成熟。而给切除睾丸后的雄性大鼠注射蜂王浆,可使其精囊重量增加。可见蜂王浆有促性腺发育的作用。
吃法:新鲜的蜂王浆呈乳白色或淡黄色,为半透明、微黏稠的乳状物。一般每天含服纯鲜蜂王浆2-5克,最好在空腹的时候服用,经口腔和舌黏膜的吸收比从消化道的吸收效果更好。
由于蜂王浆的味道酸、涩、辛、辣,为改善口感,可以与蜂蜜混合后一起服用,切不可加开水冲服,因为水温太高,会破坏蜂王浆的有效成分。
适用人群:虽然大多数人都可以服用蜂王浆,但儿童食用有可能引起性早熟。另外,患有雌激素依赖性的妇科肿瘤者,比如乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌等,最好不要服用蜂王浆,以免加重病情。