塑化剂饮料危机扩大 学会避免深陷其中

在塑化剂之前，我们也对很多的添加剂进行了彻查，但是对于大众来说，我们这方面的知识是缺乏的，现在我们就一起来学习一下如何可以避免在我们身边的食品饮料危机吧。

自己烹饪食物更天然

中国传统的手工制作的早餐，里面含有的添加剂会很少。 “豆浆+包子+茶鸡蛋”的组合里面可能有的添加剂最多只是面粉氧化剂过氧化苯酰、中和面团用的碳酸氢钠(小苏打)和谷氨酸钠(味精)。

午餐和晚餐，只要你够勤快，把新鲜的烹饪原料买回家做的话，每天摄入的食品添加剂就非常少了，不过调味品中也是含有食品添加剂的。范志红提示，如果使用半成品进行烹饪，那么吃进去的食品添加剂也不会少。不少家庭主妇习惯用火腿肠或其他罐头类食品与蔬菜一起烹炒，而这些食物中就会有复合磷酸盐类保水剂、吸收水分的植物胶、有防腐和发色作用的亚硝酸盐、异抗坏血酸钠、红曲色素、乳链球菌素等防腐剂。