贫血在女性身上随时都会发生,在白领阶层中,工作节奏快,压力大,多以脑力劳动为主,平时缺少锻炼,营养不平衡,脂肪摄入过多而蔬菜吃得太少,或者是素食吃得太多而荤菜吃得太少,严重打破生理平衡,导致贫血。女人应该选择补血活血,由内而外的美容方法。如何让都市白领在这个冬季做个冬季美人?下面六款补血药膳让女人在这个冬季绽放光彩:
补血药膳之当归羊肉:将山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000克,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。
补血药膳之莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心、洗净后,与桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。