水是生命的基础。记得中学的生物课吗？在我们学习细胞这一课的时候就知道，正常的细胞中90% 是水分，它们以结合水和自由水的形式存在。与细胞内其他物质结合存在的水是结合水，它稳定地成为细胞结构的重要组成成分；绝大多数的水以游离形式存在，叫自由水，它能够维持细胞的膨胀形态；具有溶解和化合的作用。有一个生动的比喻说肌肤护理好比“腌萝卜”，生萝卜怎么腌都不入味，而在水里煮过浸满水分的萝卜用调味料腌就可以很快入味。肌肤中的水分也充当着溶剂的作用，没有它，多么昂贵的保养成分也达不到真正的保养作用。自由水由于其游离态存在，更容易散失，留住它们的方法，或者以屏障的形式做到防御，或者用有一种有效的亲水成分令它们成为稳定的结合水。只要角质层的含水量保持在10% -30%，肌肤就可以呈现水水嫩嫩的状态。
可见，不论是防御还是结合，牢牢地将水分锁在肌肤细胞中，形成肌肤水代谢的良性循环最是保湿的根本。
Tips：每天八杯水，你要怎么喝？
细胞中的水分最直接的来源就是我们饮用的水分。水喝多了不好，但让适量的水充分地发挥它水当当的作用，也大有讲究——
喝水的最佳时间是清晨和傍晚，此时是肌肤最需要水分的时候。这时保证喝上500 毫升的水，水分吸收效率最高。
每次喝水不能过多，而且要一杯一杯分时饮用，一口气灌下去，只能使电解质失去平衡，产生化学反应，头晕眼花，并容易代谢更多的水分。
不是所有含有水分的饮料都可以补水，咖啡、茶和酒因为有利尿的作用，只能减少身体的水分。知道吗，喝100毫升的啤酒，排出量可会是120毫升呢。
选择有离子元素的硬水喝，更有助于代谢细胞中的废水，保证细胞水分的新鲜啊！