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妇女多饮咖啡可降低卒中发作风险

美国学者分析了护士健康研究中83076名(平均年龄56岁)妇女的资料。结果显示,从1980年至2004年间,共发生2280例卒中。在调整了几个影响卒中危险因素后,研究者发现,饮用含咖啡因的咖啡与卒中危险显著负相关。

        与饮咖啡少于1杯/月者相比,饮咖啡2~3杯/日者卒中危险减少19%;饮咖啡≥4杯/日者卒中危险减少20%。