4.芹菜、莴苣、西红柿
效果：防止缺铁性脱发
维生素C可以促进铁质的吸收，因此多吃富含铁的食物和含维生素C的食物可防止脱发。
含铁的食物如：蛋类、木耳、油菜、芹菜、莴苣等。
含维生素的食物如：西红柿、枣、桔子等。
5.粗粮、豆类
效果：防止头发早白
毛发的黑白与毛发中黑色素的含量有关，除了年龄的关系，营养也占了很大一部分。
故应多吃含维生素B族的食物如：粗粮、豆类、果蔬。
还有富含铁、铜等微量元素和高蛋白的食物如：蛋黄、动物肝脏等。
又问必答
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