黑巧克力中所含的一种叫表儿茶酸的成分就像健身房中的跑步机一样能增加肌肉力量。这是在给老鼠喂食可可时发现的。吃了可可的老鼠,其能量水平飙升,耐力也更好。
只服用表儿茶酸的老鼠与只锻炼的老鼠相比,肌肉力量更大,耐力更持久。而服用表儿茶酸同时又锻炼的老鼠表现更好。”
骨骼肌中的表儿茶酸含量会随年龄增长而减少,而有氧训练却能让表儿茶酸数量增加。利用现在掌握的表儿茶酸促进线粒体发展的知识,我们可以找到一种减缓肌肉老化的方法。
可见巧克力对女性的好处还是很多的,大家不妨在日常生活中给心爱的另一半送点巧克力吧。